Подборка: ИНТЕРЕСНОЕ и СМЕШНОЕ ВИДЕО (фильмы,видеоролики,шоу,приколы 2017 год),
25 мар 2019
Как сделать ВКУСНЫЙ ферментированный ИВАН-ЧАЙ (заготовка,ферментация,сушка Кипрея иван-чая копорский).
Евгений Тотсамый Рыбак
17:03
1 КОММЕНТАРИЙ
Евгений Тотсамый Рыбак
В этом видео я показал скрутку в колбаски. Есть несколько методов скрутки. Вот ещё одна для тех кто не желает марать руки и хочет чтобы чай был красиво скручен как в магазине. Для этого нужен роллер (доска с вырезанной спиралью) и МОЛОДЫЕ листочки иван-чая собранные до цветения (старые листы будут ломаться,а не закручиваться). Эти листочки кладёшь в тарелку или пиалу и вращаешь против спирали. Потом всё это кладёшь в ёмкость и закрываешь крышкой,чтобы ферментировалась.После ферментации можно нарезать закрученные листы для удобства, но можно и оставить длинными.Далее сушка.